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ये स्वादिष्ट स्नेक्स आपको बनाएंगे और भी तंदरुस्त

पूरे दिन में शाम के वक्त हमे सबसे ज़्यादा कुछ चटपटा खाने का मन होता हैं. और इसी बीच हम बिना सोचे-समझे कुछ ऐसी चीज़ खा लेते हैं जो हमारे स्वास्थ को नुकसान पोहचाती हैं.

पर अगर शाम के वक़्त हमारे पास कोई ऐसी चीज़ हो जो स्वादिष्ट भी हो और हमारे स्वास्थ को नुकसान भी न करे, तो वह ज़रूर हमारी ज़िन्दगी को थोड़ा आसान बना सकती हैं. तो जानिए कैसे बनाये ऐसे स्वादिष्ट स्नेक्स.

हम सभी को पता हैं मेवे हमारे लीए कितने अच्छे होते हैं. पहले स्नैक के लीए आप मखाने, काजू और बादाम को घी में भून ले. इसके बाद भुने हुए मेवे में नमक और चाट मसाला मिला ले, और बस आपका ये हैल्थी स्नैक तैयार हैं. आप इसे 3 – 4 हफ्ते डिब्बे में बंद करके रख सकते हैं.

दूसरे स्नैक के लीए आप अंकुरित चने और दालों का इस्तेमाल कर सकते हैं. आप अंकुरित चने का चाट बना सकते हैं. चाट बनाने के लीए उसमे बारीक कटे प्याज, टमाटर, हरीमिर्च और निम्बू मिला ले. इसमें थोड़ा नमक और चाट मसाला मिलाये, और आपकी अंकुरित चाट तैयार हैं.

यह दोनों स्नेक्स बहुत ही हैल्थी और टेस्टी और जो हमारी भूक को तो मिटाएंगे साथ ही हमारे कुछ चटपटा खाने वाले मन को भी शांत करेंगे.

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