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सर्दियों में झट-पट बनाये स्वादिष्ट “क्रिस्पी-कॉर्न”

सर्दियों के मौसम में खाने का मज़ा बढ़ जाता है. अगर ऐसे में आप यह सोचते है की शाम के नाश्ते में क्या नया बनाया जाये, तो जानिए कॉर्न की एक बहुत स्वादिष्ट रेसिपी. क्रिस्पी कॉर्न बनाए के लिए आपको चाहिए- स्वीट कॉर्न- 2 कटोरी, मैदा- 2 बड़े चम्मच, लाल मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मच, अमचूर- आधा चम्मच , प्याज, …

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2 शेफ ने मिलकर चूहे के साथ किया कुछ ऐसा, कि बंद करना पड़ा रेस्टोरेंट

आपने अभी तक धोखे से किसी खाने में चूहे होने की बात सुनी और देखी होगी लेकिन क्या आपने कभी वास्तविकता में चूहे को ग्रिल करने की बात सुनी या देखी है शायद नहीं. मगर Hawaii के एक रेस्टोरेंट में एक शेफ ने चूहे को ग्रिलकर सभी को हैरान कर दिया. जिसका वीडियो अब सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा …

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ये स्वादिष्ट स्नेक्स आपको बनाएंगे और भी तंदरुस्त

पूरे दिन में शाम के वक्त हमे सबसे ज़्यादा कुछ चटपटा खाने का मन होता हैं. और इसी बीच हम बिना सोचे-समझे कुछ ऐसी चीज़ खा लेते हैं जो हमारे स्वास्थ को नुकसान पोहचाती हैं. पर अगर शाम के वक़्त हमारे पास कोई ऐसी चीज़ हो जो स्वादिष्ट भी हो और हमारे स्वास्थ को नुकसान भी न करे, तो वह …

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बनाइये स्वादिष्ट लच्छा पालक पराठा, सेहत के लिए होता है बहुत लाभदायक

लच्छा पालक पराठा खाने में बेहद स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता हैं। आवश्यक सामग्री दो कप गेहूं का आटा 200 ग्राम पालक 3 से 4 बड़ी चम्मच घी आध इंच टुकड़ा अदरक एक हरी मिर्च 1/2 छोटी चम्मच या स्वादानुसार नमक 1/4 छोटी चम्मच अजवायन ऐसे बनाए लच्छा पालक पराठा सर्व प्रथम पालक …

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स्वाद से भरपूर रसमलाई तैयार का सबसे आसान रेसिपी

रसमलाई तैयार का सबसे आसान रेसिपी – आवश्यक सामग्री और बनाने की विधि: 1.2 लीटर दूध फुल  क्रीम 2.चीनी  – आवश्कतानुसार 3.केसर एक चुटकी 4.कटे  हुए  बादाम 5.छेना   –  500 gram 6.छोटी इलायची   –   3 से 4  पीसी हुई विधि: सबसे पहले छेने को किसी बर्तन में डालकर अपने हाथो से अच्छी तरह मथ के बाद नर्म कर ले। इसके …

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इस मौसम में पीजिये ठंडा और ताजा जलजीरा, स्वास्थ्य रहेगा ठीक

जलजीरा स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता हैं।  गर्मियों में इसे नियमित पीना चाहिए। जलजीरा ड्रिंक बनाने की विधि – आवश्यक सामग्री आधा कप पोदीना के पत्ते आधा कप धनिये के पत्ते 2 छोटे नीबू आधा कप रायते वाली बूंदी 1/2 -1 इंच अदरक का टुकड़ा 1 पिंच हींग 3/4 छोटी चम्मच काली मिर्च 2 छोटी चम्मच भुना जीरा 1 छोटी …

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स्वाद से भरपूर है रबड़ी मालपुआ

बारिश के मौसम में कभी चटपटा तो कभी मीठा खाने का मन करता है। खासतौर से, अगर सावन के महीने में आपके व्रत रखा है और आप कुछ अच्छा बनाकर खाना चाहते हैं तो रबड़ी मालपुआ बनाना आपके लिए अच्छा विचार हो सकता है। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में- रबड़ी मालपुआ बनाने के लिए …

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नाश्ते में बनाकर खाएं वेज सैंडविच

सुबह के समय जब आप जल्दी में होते हैं तो मन यही करता है कि कुछ ऐसा बनाएं, जो न सिर्फ जल्दी बन जाए, बल्कि हेल्दी और टेस्टी भी हो। अगर आप भी कुछ ऐसा बनाने की सोच रहे हैं तो वेज सैंडविच बनाना आपके लिए अच्छा विचार हो सकता है। तो चलिए जानते हैं वेज सैंडविच बनाने की रेसिपी …

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इस तरह बनाएं हरी मिर्च का अचार

भोजन के साथ अगर अचार हो तो खाने का मजा दोगुना हो जाता है। कुछ लोगों को तीखा खाना काफी पसंद होता है, जिसके कारण वे हरी मिर्च का अचार खाते हैं। अगर आपके घर में भी सभी हरी मिर्च का अचार खाते हैं तो जरूरी नहीं है कि आप अचार बाजार से खरीदकर ही लाएं। आज हम आपको घर …

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रात को बच गए हैं चावल, तो बनाएं यह टेस्टी-टेस्टी डिश

रात को बनाया गया अक्सर बच ही जाता है, ऐसे में लोग इसका सवेन अगली सुबह करना नहीं चाहते लेकिन अगर आप इसे अगल तरह से पेश करते हैं तो यकीनन लोग इसे खाना पसंद करेंगे। अगर आपने डिनर में चावल बनाए थे और वह बच गए हैं तो आप उसकी मदद से रसमलाई बनाएं। तो चलिए जानते हैं इसे …

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