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रेसिपी

खाने में लाजवाब होते हैं बेसन ब्रेड टोस्ट

शाम की चाय का वक्त हो और आपका कुछ चटपटा खाने का मन हो तो आप झटपट बे्रड की मदद से बेसन ब्रेड टोस्ट तैयार करें। इसे बनाना जितना आसान है, खाने में यह उतने ही स्वादिष्ट होते हैं। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में- इसे बनाने के लिए आप एक बाउल में बेसन, हल्दी, …

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दही वाली अरबी का इस तरह उठाएं लुत्फ

अरबी एक ऐसी सब्जी है, जिसे आप कई तरह से बना सकते हैं। आमतौर पर लोग इसे सूखा बनाकर ही खाना पसंद करते हैं। लेकिन जरूरी नहीं है कि आप हर बार इसे सूखा ही बनाएं। अगर आप चाहें तो इसे रेशेदार भी बना सकती है। खासतौर से, अरबी में दही का प्रयोग इसके स्वाद को कई गुना बढ़ा देता …

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हर किसी को पसंद आएगी मसाला खिचड़ी

खिचड़ी का नाम सुनते ही अक्सर लोग नाक-मुंह सिकोड़ने लगते हैं। ऐसे में आपकी समझ ही नहीं आता कि आप घर के सदस्यों को खिचड़ी कैसे खिलाएं। तो चलिए आज हम आपको मसाला खिचड़ी बनाने का तरीका बता रहे हैं। इसे एक बार बनाइए और उसके बाद हर कोई आपसे मसाला खिचड़ी बनाने की जिद करेगा। तो चलिए जानते हैं …

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गर्मी में इस तरह तैयार करें खरबूजे का शेक

गर्मी के मौसम में लोग अक्सर खरबूजे का सेवन करते हैं। गर्मियों का यह फल सेहत के लिए काफी लाभकारी माना जाता है। लेकिन अगर आप चाहें तो खरबूजे का शेक बनाकर भी इसका सेवन कर सकते हैं। तो चलिए जानते हैं खरबूजे का शेक बनाने का तरीका- खरबूजे का शेक बनाने के लिए  सबसे पहले खरबूजे को धो कर छील …

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दूध से बनाएं लजीजदार बासुंदी

दूध को सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है। इसका सेवन कई तरीके से किया जा सकता है। आज हम आपको दूध की मदद से लजीजदार बासुंदी बनाने की विधि के बारे में बता रहे हैं। इसे बनाने के लिए आप सबसे पहले भारी पॉट में 1 लीटर दूध गर्म करें और इसे हिलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं । इलायची …

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बेहद आसान होता है क्रिस्पी बेसन चीला बनाना, आप भी जानिए

सुबह के समय जब आप जल्दी में होते हैं और कुछ टेस्टी, हेल्दी व झटपट बन जाने वाला नाश्ता करना चाहते हैं तो बेसन का चीला बनाना एक अच्छा विचार हो सकता है। इसे बनाना बेहद आसान होता है, जबकि यह झटपट बन जाता है। तो चलिए जानते हैं बेसन चीला बनाने की विधि के बारे में- इसे बनाने के …

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स्ट्रॉबेरी की मदद से तैयार करें ये स्वादिष्ट स्मूदी

यूं तो आपने कई तरह की स्मूदी पी होंगी लेकिन स्ट्रॉबेरी स्मूदी की बात ही निराली है। इसे बनाना जितना आसान है, पीने में यह उतनी ही स्वादिष्ट होती है। तो चलिए आज हम स्ट्रॉबेरी जिंजर स्मूदी बनाते हैं। जानें कैसे करें इसे तैयार- Loading... सबसे पहले स्ट्रॉबेरी, रोमेन लेट्यूस और चुकंदर को काट लें।  फिर ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी, रोमेन लेट्यूस, अदरक और …

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मूंग दाल से इस तरह तैयार करें सूप

आमतौर पर मूंग दाल का सेवन बतौर सब्जी किया जाता है। इसे सेहत के लिए कई मायनों में लाभकारी माना जाता है। लेकिन ऐसा जरूरी नहीं है कि आप इसका सेवन सिर्फ सब्जी के रूप में ही करें। अगर आप चाहें तो इसकी मदद से सूप भी तैयार कर सकते हैं। आईए जानते हैं इसे बनाने की विधि के बारे …

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स्वाद से भरपूर होता है आलू का हलवा

आलू का नाम आते ही दिमाग में कई तरह की सब्जियों का नाम सामने आ जाता है। यूं तो आलू की मदद से कई तरह की सब्जियां बनाई जा सकती है। लेकिन अगर आप चाहें तो इसकी मदद से कुछ मीठा भी तैयार कर सकते हैं। जी हां, आलू का हलवा भी खाने में बेहद स्वादिष्ट होता है। तो चलिए …

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शाम की चाय के साथ सर्व करें पनीर के पकौड़े

शाम की चाय का वक्त हो और साथ में पनीर के पकौड़े मिल जाएं तो फिर कहना ही क्या। पनीर के पकौड़े खाना आमतौर पर हर किसी को पसंद आता है। तो चलिए आज हम आपको इसे बनाने की विधि के बारे में बताते हैं- इसे बनाने के लिए आप सबसे पहले बाऊल में अदरक-लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, …

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